Turbot / Rombu
- Nom scientifique: Scophthalmus maximus
- Taille : 50-80 cm (1,1 m)
- Profondeur : 1-250 m
Corps plat et losangique, d’aspect carré, il se retrouve sur des fonds plats composés de graviers et/ou de sables.
La couleur de sa peau lui permet de se camoufler avec le fond.
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