Dorade royale / Urata
Fréquente tous les types de fond et se nourrit de mollusques et de crustacés. On l’identifie à l’aide de son bandeau frontal doré entre les deux yeux et sa tâche noire irrégulière à l’arrière de l'œil.
- nom scientifique : Sparu aurata
- Taille : 50 - 60 cm
- Taille minimale de capture : 20 cm pour la pêche professionnelle/23 cm pour la pêche de loisir
- Profondeur : 1 - 150 m